Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame asam manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
2. Gunakan 1 butir putih telur
3. Ambil Bahan rendaman
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Gunakan 1/2 sdt merica
6. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
7. Gunakan Bahan pelapis
8. Ambil 100 gram tepung terigu
9. Sediakan 50 gram tepung maizena
10. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
12. Gunakan Bahan saos
13. Sediakan 1/2 butir bawang bombai iris halus
14. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
15. Sediakan 1 buah nanas potong kecil2
16. Siapkan 4 sdm saos tomat
17. Ambil 1 sdm gula pasir
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Gunakan 200 ml air (+/-)
20. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Fillet ikan. Potong kotak kecil2. Campur dengan bumbu rendaman selama +/- 30 menit.
2. Setelah 30 menit masukkan putih telur. Aduk rata.
3. Campur bahan pelapis. Aduk sampai rata. Masukkan kedalam plastik besar atau wadah yang ada tutupnya. Masukkan ikan. Kocok2 hingga ikan terbalut rata dengan tepung. Ini adalah cara saya supaya tangan nggak kotor pada waktu melapisi ikan dengan tepung 😁😁
4. Goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Angkat sisihkan
5. Saos : tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan air. Tambahkan saos tomat, gula, garam, kaldu bubuk, nanas. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat.
6. Sajikan ikan dan saosnya.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!