Sedang mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beli aneka produk Rujak Cireng online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia. Kamu bisa menemukan penjual Rujak Cireng dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Selain itu, kamu juga bisa cek Harga Terbaru Rujak Cireng dan diurutkan dari harga yang termurah!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Cireng menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Cireng:

1. Sediakan Bahan Biang
2. Siapkan 10 sdm munjung terigu serbaguna
3. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk / 2 bh bwg putih uleg
4. Ambil 2 btg seledri, cincang halus
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
6. Siapkan 1/4 sdt penyedap
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
9. Gunakan 450 cc air
10. Ambil Campuran
11. Gunakan 12 sdm munjung tapioka
12. Ambil 2 sdm munjung tepung beras
13. Sediakan Taburan
14. Sediakan secukupnya Tapioka
15. Sediakan Saus Rujak
16. Siapkan 3 bh cane rawit merah
17. Ambil 1 bh bwg putih
18. Gunakan 1 cm kencur
19. Siapkan secukupnya Garam
20. Siapkan 1/4 bh gula jawa
21. Sediakan secukupnya Air matang
22. Ambil secukupnya Minyak goreng

Itulah dia cara membuat rujak cireng. Cek juga kreasi serupa seperti cireng isi tempe pedas, cireng nasi dan lainnya. Baca Juga: Kumpulan Resep Cireng Homemade Enak Simpel. Jika kamu ada kendala saat mengikuti resep dari kami, jangan ragu bertanya ya.

Langkah-langkah membuat Rujak Cireng:

1. Campur seluruh bahan biang di panci (lebih baik pake panci anti lengket, biar nyucinya gampang 🤣) aduk hingga merata dan tidak bergerindil. Adonan memang encer. Koreksi rasa.
2. Panaskan bahan biang yg sudah dicampur rata dg api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong hingga mengental dan kalis. Matikan api biarkan hangat.
3. Masukkan biang yg sudah hangat ke dalam campuran tapioka dan tepung beras. Campur merata hingga kalis. Gak usah diuleni ya, cukup dicampur merata aja…
4. Setelah tercampur rata ambil secukupnya adonan dg tangan sambil dicubit2 biar kyk kriting gtu (bhs jawanya mah dicemoli beb… 🤣🤣) Nah kalo udah lalu gulingin deh dtepung tapioka. Lakuin sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak agak banyak pake api kecil aja, trus goreng cireng deh gak usah ampe kecokelatan cukup bagian luarnya udah kokoh /keras trus angkat deh tiriskan.
6. Buat saus rujaknya tinggal diuleg semua bahan kecuali air. Kalo udah halus baru tambahin air matang secukupnya biar agak encer. Siap disajikan.
7. Seledri bisa diganti daun bawang atau mau diduetin jg gpp. Cireng ini gak alot bgt beb, alot yg biasa aja masih bisa dimaafkan hahaha jadi diluarnya garing dalemnya empuk empuk kenyal manjaaaa #halahh

Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat unik dan. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!