Resep Gurame Asam Manis Anti Gagal

Roger Coleman   30/11/2020 08:17

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg gurame
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Secukupnya tepung beras
  4. Sediakan Bumbu saus gurame:
  5. Gunakan 1 buah ketimun
  6. Sediakan 1 buah wortel
  7. Siapkan 2 pasih nanas
  8. Gunakan 3 kuntum kecil brokoli
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 siung Bawang bombay
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis
  13. Ambil Secukupnya saus tiram
  14. Gunakan Secukupnya gula
  15. Siapkan 1 buah tomat
  16. Sediakan 1 buah cabe besar
  17. Ambil 2 buah cabe setan

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
  1. Buat saus dengan memblender tomat, cabe dan sedikit air.
  2. Cuci bersih ikan, fillet. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat. Celupkan ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung Kering. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  3. Masak saus asam manis. Tumis bawang bombay yang sudah diiris, masukkan bawang putih cincang. Tunggu hingga berbau harum, lalu masukkan sayuran. Oseng-oseng sebentar, kemudian masukkan saus tomat. Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram. Diamkan hingga matang.
  4. Tata gurame di atas piring, kemudian siramkan saus asam manisnya. Taraaa…ready 😋

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved