Lagi mencari ide resep cilung (aci di gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci di gulung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Kepada para Netizen yang belum tau cilung,cilung adalah makanan yang mengandung tepung sagu atau dalam bahasa Sunda nya adalah Aci,kenapa di sebut cilung. CILUNG BANG SAMBEL ENAK BANGET SDN Karang Anyar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci di gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci di gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci di gulung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung (Aci di Gulung) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung (Aci di Gulung):

1. Ambil 100 gr tepung tapioka/sagu
2. Sediakan 50 gr air
3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
4. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
5. Gunakan Secukupnya garam halus
6. Siapkan 2 butir telur, di kocok pakai garpu/sendok
7. Siapkan Secukupnya air
8. Gunakan Secukupnya saos sambal
9. Sediakan Secukupnya minyak goreng/mentega

Cilung Bandung indonesian (aci di gulung). ►. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini enak di makan selagi hangat. Cilung Aci Di Gulung Jajanan Anak Melenial. Cilung Adalah Aci Digulung Sampai Pas Sama Tusuk Sate.

Langkah-langkah membuat Cilung (Aci di Gulung):

1. Campur jadi satu tepung tapioka, daun bawang, seledri, garam halus, 50 gr air. Aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal.
2. Di tempat terpisah kocok telur dengan sedikit garam.
3. Panaskan teflon. Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng/mentega. Gunakan api kecil. Setelah panas masukkan satu sendok sayur adonan tapioka. Tipiskan dengan menggoyang-goyangkan teflon. Kemudian masukkan adonan telur di atas adonan tapioka. Ratakan seperti adonan tapioka tadi.
4. Setelah adonan di pinggiran teflon mengelupas gulung adonan dengan dibantu 2 supit.
5. Lakukan sampai adonan habis. Kalau adonan tapioka mengental bisa tambahkan air sedikit jangan lupa di koreksi rasa jika perlu di tambah garam bisa ditambah secukupnya.
6. Cilung bisa di sajikan dengan saos sambal, mayonaise, ataupun dengan sambal terasi. Kalau anak saya lebih suka di makan langsung tanpa cocolan.

Cara Membuat Telur Gulung Bihun Anti Gagal. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Seperti tepung sagu, tepung aci juga berasal dari Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan. Campurkan tepung tapioka, air, garam dan penyedap dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci di Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!