Bagaimana Menyiapkan Cilung (Aci Gulung) yang Lezat

Agnes Goodwin   02/09/2020 05:49

Cilung (Aci Gulung)
Cilung (Aci Gulung)

Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci gulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci gulung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung (aci gulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilung (Aci Gulung) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung (Aci Gulung):
  1. Sediakan 100 gr tepung sagu
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Gunakan 250 ml air
  5. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.

Cara menyiapkan Cilung (Aci Gulung):
  1. Campur tepung sagu, garam dan daun bawang, aduk. Lalu tuang air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
  2. Di wadah lain, kocok telur bersama garam dan kaldu bubuk.
  3. Panaskan teflon dengan api sedang, olesi teflon dengan minyak. Tuang tipis larutan tepung sagu, ratakan ke seluruh permukaan teflon. Diamkan sebentar, lalu tuang tipis telur di atasnya, ratakan kembali.
  4. Masak sampai pinggirannya mengelupas, lalu gulung menggunakan 2 buah sendok.
  5. Ulangi langkah 3 dan 4 sampai larutan aci dan telur habis.
  6. Untuk penyajian aku cocol ke kuah cuko, aku lebih suka dicocol ke kuah cuko ketimbang dicocolin ke saos sambal 😉

Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. What is the Resep Masakan Aci - Cilung application, how does it work? - Cilung - Cilor - Cilok - Cireng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilung (Aci Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved