Resep Donat Kampung, Bisa Manjain Lidah

Manuel Cook   22/08/2020 23:27

Donat Kampung
Donat Kampung

Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kampung:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil 220 gr tepung cakra
  3. Sediakan 30 gr tepung kunci
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Ambil 10 gr susu bubuk dancow
  6. Sediakan 5 gr ragi
  7. Ambil 100 gr tape yg dihaluskan
  8. Ambil 150 ml susu dingin
  9. Siapkan Bahan B
  10. Sediakan 40 gr mentega
  11. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  12. Siapkan Topping
  13. Siapkan secukupnya gula halus

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara membuat Donat Kampung:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Masukkan semua bahan A ke dalam wadah, aduk rata
  3. Tambahkan susu cair sambil terus diaduk hingga rata
  4. Uleni adonan menggunakan mixer sampai setengah kalis
  5. Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis
  6. Jika adonan sudah kalis seperti ini, diamkan adonan selama 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup wadah menggunakan serbet atau kain
  7. Kempiskan adonan lalu giling. Gunakan gelas untuk mencetak donat. Diamkan kembali selama 15 menit
  8. Lubangi donat yg sudah dicetak, goreng hingga kecoklatan menggunakan api kecil
  9. Beri taburan gula halus dan aduk rata
  10. Susun donat seperti tower

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved