Resep Ote-Ote / Weci, Bikin Ngiler

Ruth Roberts   06/09/2020 04:09

Ote-Ote / Weci
Ote-Ote / Weci

Sedang mencari ide resep ote-ote / weci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote / weci yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gorengan khas pinggir jalan nih disini namanya ote-ote. Tips agar weci bisa berbentuk bulat sempurna tanpa lengket di cetakan. Caranya cetak adonan menggunakan irus baru, bukan bekas mengaduk sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / weci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ote-ote / weci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ote-ote / weci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ote-Ote / Weci menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ote-Ote / Weci:
  1. Ambil wortel
  2. Sediakan kubis
  3. Gunakan daun bawang
  4. Sediakan daun seledri
  5. Gunakan kecambah
  6. Ambil tepung terigu
  7. Siapkan air
  8. Sediakan Bahan halus:
  9. Gunakan bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Ambil merica/lada
  12. Siapkan garam
  13. Ambil gula
  14. Ambil penyedap/royco

Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Bala sendiri memiliki makna berantakan yang menunjukkan bahwa bakwan. Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.

Langkah-langkah membuat Ote-Ote / Weci:
  1. Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu halus
  2. Taruh dalam 1 wadah semua bahan dan bumbu halus, masukkan tepung dan air sambil di aduk sampai merata
  3. Panaskan minyak dan cetakan, goreng pakai cetakan sampai lepas sendiri dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis
  4. Jika sudah matang angkat dan siap di makan sama cabe ijo, hmm mantap 👌

Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Berikut adalah cemilan yang dikenal dengan sebutan ote-ote atau weci.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ote-ote / weci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved