Resep Ayam pedas korea, Sempurna

John Zimmerman   28/09/2020 13:05

Ayam pedas korea
Ayam pedas korea

Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal. Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pedas korea memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pedas korea:
  1. Siapkan 6 pcs sayap ayam (potong menjadi 3 bagian, buang bagian kecilnya)
  2. Siapkan 2 sdm gochujang
  3. Ambil 2 sdm soy sauce
  4. Siapkan 2 sdm sau tomat atau cabe
  5. Siapkan 4 sdm gula pasir
  6. Ambil 2 sdm cuka apel
  7. Ambil 2 sdm sirup jagung atau madu
  8. Sediakan secukupnya Tepung terigu
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Air

Kombinasi rasa pedas, manis memang layan. Namun kalau nak beli di restoran makanan Korea, harganya boleh tahan mahal. Jadi buat anda yang nak buat menu ni secara homemade, boleh cuba resipi perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni. Sangat cepat dan tak perlu banyak bahan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas korea:
  1. Rebus atau kukus sayap ayam sampe lunak (untuk mengeluarkan lemak)
  2. Setelah dingin, baluri ayam dengan tepung terigu dan garam sambil di remas-remas.
  3. Goreng ayam yang telah di baluri dengan dry cook di atas api sedang. Goreng hingga matang dan tiriskan
  4. Diatas teplon nyalakan api sedang
  5. Masukan semua bumbu saus dan aduk rata hingga matang (meletup)
  6. Matikan api dan masukan ayam aduk hingga rata
  7. Ayam pedas korea siap dinikmati

Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. Annyeonghaseyo, hari ni kita nak masak resepi ayam spicy korean yang diinspirasikan daripada makanan orang Korea. Kalau sesiapa yang meminati masakan yang pedas boleh la cuba masakan ni. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pedas korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved