Lagi mencari ide resep cilung/aci gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung/aci gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung/aci gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilung/aci gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilung/aci gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung/Aci Gulung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung/Aci Gulung:

1. Sediakan 50 gr tepung tapioka
2. Ambil 1/2 sdm tepung terigu
3. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
4. Siapkan Secukupnya garam (tambahan dari saya)
5. Sediakan 150 ml air
6. Siapkan Isian:
7. Ambil 1-2 btr telur ayam (kocok lepas)
8. Gunakan Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju)
9. Ambil Bubuk cabe (skip)
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
11. Siapkan Secukupnya tusuk sate

Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.

Cara membuat Cilung/Aci Gulung:

1. Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil.
2. Isian: kocok lepas telur
3. Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue.
4. Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis.
5. Cilung siap dihidangkan.
6. Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya.

Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilung/aci gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!