Langkah Mudah untuk Membuat Cireng yang Sempurna

Bettie Griffin   26/07/2020 03:40

Cireng
Cireng

Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

This food is one of traditional foods from West Java, Indonesia. It's made from tapioca flour as the main ingredient. This food is famous in Western Java, especially in Bandung, our hometown.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng menggunakan 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng:
  1. Ambil 500 gr. tepung tapioka (me merk tani)
  2. Ambil 400 ml air
  3. Sediakan 4 siung. bawang putih halus
  4. Ambil 1 sdm garam
  5. Ambil 1 sdt penyedap (me masako)
  6. Ambil 1 sdt lada

Tidak seperti cilok yang bentuknya bulat, bentuk cireng bisa pipih atau lonjong tak beraturan. Adonan aci yang sudah dibentuk itu kemudian digoreng sampai bagian luarnya kering dan renyah, tapi bagian dalamnya masih agak basah dan kenyal. Cireng disajikan dengan cocolan, seperti bumbu rujak, saus sambal, atau saus kacang. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera.

Cara menyiapkan Cireng:
  1. Campurkan air,bawang putih,penyedap semuanya,dan ambil dua sendok makan tepung tapioka masukan.panaskan hingga mengental.
  2. Kemudian angkat dr kompor langsung tuang k tepung kering, aduk pakai spatula tidak perlu diuleni hingga kalis. hanya campurkan saja dan langsung bentuk sesuai selera seperti cireng biasanya. hasilnya akan lembut ga alot. kemudian goreng hingga matang kering. selamat mencoba….

Keju, sosis, daging, telur, cabe, dan lain sebagainya. Lantaran banyak penikmatnya, cireng ini jadi camilan yang gampang ditemui di warung kaki lima. Lihat juga resep Rujak Cireng ️ enak lainnya. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved