Langkah Mudah untuk Membuat Gurame asam manis, Lezat Sekali

Bernard McCoy   24/06/2020 13:01

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame asam manis memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang,cuci bersih dan fillet
  2. Gunakan Tepung terigu
  3. Ambil Minyak wijen
  4. Gunakan Minyak goreng
  5. Ambil Sedikit air
  6. Siapkan Bumbu
  7. Gunakan 2 siung Bawang putih geprek cincang halus
  8. Gunakan 1 sdt Lada
  9. Siapkan Bumbu saos
  10. Siapkan 1 buah Bawang bombay cincang panjang
  11. Ambil 200 ml Saos tomat
  12. Gunakan 60 gram Saos sambal
  13. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
  14. Siapkan 1 buah nanas ukuran sedang potong potong
  15. Siapkan 2 buah wortel iris korek api
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe iris tipis
  17. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame asam manis:
  1. Cuci bersih gurame dan fillet
  2. Lalu iris ikan, bumbui dengan bahan2 bumbu
  3. Simpan di dalam kulkas kurleb 15mnt agar bumbu meresap
  4. Ambil ikan didalam kulkas,lalu balur dengan tepung,hingga terbalur dengan padat.
  5. Panaskan minyak goreng, goreng ikan yang telah diberi tepung
  6. Goreng hingga kuning keemasan,Sisihkan.
  7. Bumbu saos: siapkan bumbu bumbu diatas sesuai petunjuk
  8. Panaskan minyak tumis bawang bombay,bawang putih jahe, sampe harum
  9. Masukkan irisan wortel,nanas,saus tomat,saus sambal,dan tomat,air secukupnya
  10. Tambahkan,garam,gula secukupnya, tes rasa. Angkat sajikan
  11. Penyajian, siapkan ikan gurame diatas meja saji, diram dengan saus yg sdh dibuat, angkat sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved