Sedang mencari inspirasi resep pempek udang ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek udang ekonomis. resep dari cek eka. aslinya pake ikan, saya ganti udang. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak. Di masa sulit seperti sekarang ini pantang buang² makanan. Pempek udang ekonomis. resep dari cek eka. aslinya pake ikan, saya ganti udang. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek udang ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek udang ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek udang ekonomis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek udang ekonomis:

1. Siapkan Bahan biang
2. Siapkan 125 gram tepung protein sedang / rendah
3. Sediakan 1 butir telur
4. Sediakan 500 ml air (krn pake udang saya 450ml)
5. Ambil 15 gram garam
6. Sediakan 10 gram kaldu jamur
7. Gunakan bahan ikan
8. Ambil 500 gram udang giling
9. Sediakan 200 ml air es
10. Siapkan 15 gram garam
11. Gunakan 10 gram kaldu jamur
12. Sediakan 700 gram tepung tapioka

Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek udang ekonomis:

1. Bahan biang, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih dan dinginkan
2. Campur udang dan 100ml air, aduk rata/ bisa juga diblender
3. Air 100ml lagi utk larutkan garam dan kaldu garam, lalu campurkan ke adonan udang, dan aduk hingga kental
4. Campurkan bahan biang yg sudah dingin ke adonan ikan hingga tercampur rata.
5. Masukkan adonan sebelom ke dalam freezer 20 menit agar nanti gampang dibentuk
6. Masukan tepung tapioka, aduk hingga rata, tidak perlu diulen seperti adonan roti. bentuk sesuai keinginan..

Pempek Sutra Udang🦐 Pempek lembut n ga amis sama sekali karna pake udang Liha Ummu Maryam. Alhamdulillah. ahad ini menikmati pempek ekonomis tapi rasa mantul pisaaan 😋👍 Memanfaatkan bahan yg ada dirumah, ditambah kuahnya yg enak syeger masyaa Allah, bikin nagiiih. Namun, pempek udang buatan Sungsang jarang dipasarkan sampai ke Palembang karena jarak tempuh yang cukup lama. Cek Lina adalah orang pertama yang berani memasarkan pempek udang ke luar dari Sungsang. Artinya, ia hanya berdagang pempek di seputar Sungsang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek udang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!