Anda sedang mencari ide resep molen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jajanan gorengan Pisang Molen yang disukai semua kalangan dan usia ini tak kan hilang ditelan zaman digemari masyarakat Indonesia. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan molen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah molen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Molen pisang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Molen pisang:

1. Siapkan 200 GR tepung terigu
2. Gunakan 35 GR buter/margarin
3. Siapkan 100 GR gula pasir/sesuai selera
4. Sediakan Sejimpit garam
5. Sediakan 1 gelas kecil air matang
6. Sediakan 3 buah pisang apa saja
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Langkah-langkah membuat Molen pisang:

1. Buat adonan molen dengan mencampurkan tepung terigu, buter/margarin, gula pasir, garam, aduk rata, lalu beri air matang sedikit2 saja supaya adonan kalis, jangan langsung di tuang semua airx ya bun 😁
2. Setelah kalis lalu gilas adonan dan potong adonan memanjang, untuk di lilitkan ke pisang nanti bun.
3. Ambil pisang lalu lilit dengan adonan tadi, jangn lupa pisang di potong2 dulu ya bun, panjang pendekx sesuai selera aja.
4. Kalo sudah selesai semua tinggal goreng deh..
5. Di foto saya tambah toping gula nyes, sebenarnya meski tanpa toping udah enak kok bun
6. Tinggal di sesuaikan selera bunda2 semua 😉😉.

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Molen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!