Bagaimana Membuat Donat kampung yang Menggugah Selera

Chris Padilla   17/09/2020 14:08

Donat kampung
Donat kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kampung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kampung:
  1. Ambil 10 gr Ragi instan
  2. Ambil 200 cc Air hangat suam-suam kuku
  3. Sediakan 4 Kuning telur
  4. Ambil 1 sdm Gula
  5. Sediakan sejumput Garam
  6. Ambil 400 gr Tepung terigu cakra
  7. Gunakan 100 gr Tepung terigu segitiga
  8. Sediakan 100 gr Unsalted butter
  9. Gunakan 85 gr Gula

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah membuat Donat kampung:
  1. Masukkan ragi ke dlm air hangat, tunggu sampai raginya mengembang, masukkan gula 1 sdm+garam sambil diaduk
  2. Masukkan kuning telur dan gula,aduk rata
  3. Masukkan tepung terigu, uleni
  4. Masukkan unsalted butter, uleni sampai kalis, biarkan mengembang kurleb 10 menit
  5. Kemudian ambil adonan ditimbang sekitar 3gr, bentuk bulat, biarkan mengembang lagi, sekitar 7 menit, siap digoreng
  6. Goreng dg api kecil sekali, dibalik hanya sekali

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved