Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gurame asam manis, Menggugah Selera

Corey Fernandez   20/11/2020 22:18

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame asam manis:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan gurame
  2. Siapkan 5 butir bawar putih
  3. Siapkan Bawang bombay secukup nya saja
  4. Sediakan Leunca juga secukup nya saja
  5. Gunakan 1 biji Wortel (potong seperti batang korek kayu)
  6. Siapkan 5 biji Cabe rawit, yang doyan pedas bisa d perbanyak lg
  7. Siapkan 2 biji Cabe merah
  8. Gunakan Tepung mazena
  9. Siapkan Saos tomat
  10. Ambil saos cabe

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
  1. Ikan d cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis,setelah itu ikan d rendem pake air dikit campur bumbu racik dan tambahkan garam secukup nya.hati hati ya moms awas k asinan.setelah itu ikan d goreng kering biar enak.terus d tiriskan,selanjut nya kita bikin saos nya
  2. Untuk membuat saos nya : bawang putih,bawang bombay,cabe merah d tumis dengan api kecil saja tp jgn terlalu kering ya moms.
  3. Setelah itu cuci leunca dan wortel,wortel d potong panjang.masukan k dalam tumisan bumbu.setelah sedikit layu masukan air.pake api kecil ya moms.lalu masukan garam,gula,saos tomat,saos cabe.
  4. Tepung maizena cairkan dengan air dingin tp jgn terlalu byk,secukupnya saja.
  5. Setelah itu campurkan cabe rawit d dalam tumisan,masukan tepung maizena yang sudah d cairkan dan masukan.kita aduk2 dan cek rasa.
  6. Setelah mengental saos nya kita angkat,dan lumurkan k atas ikan gurame nya.
  7. Selamat mencoba moms 😘😘

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved