Lagi mencari ide resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. weci malang (kriuk wortel tepung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci dengan resep ini rasanya enak, gurih meski tanpa penyedap rasa, suami saya suka (emang doyan gorengan ya, hhehehehe…), tapi teksturnya kurang kriuuuuk, nggak seperti yang biasanya beli. Pernah saya campuri tepung beras, hasilnya nggak jauh beda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. weci malang (kriuk wortel tepung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 6. weci malang (kriuk wortel tepung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6. weci malang (kriuk wortel tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung):

1. Ambil tepung terigu
2. Siapkan tepung beras
3. Ambil Wortel
4. Gunakan Daun bawang
5. Siapkan Garam
6. Sediakan Ketumbar
7. Gunakan kunyit
8. Siapkan bawang putih
9. Gunakan merica bubuk
10. Siapkan Tauge
11. Sediakan Penyedap rasa (saya pakai royco)
12. Siapkan Telur

Masukkan air dan aduk-aduk hingga rata. Usahakan adonan tidak terlalu cair atau pun terlalu kental. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit.

Langkah-langkah menyiapkan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung):

1. Cuci bersih wortel, daun bawang kemudian kupas wortel dan iris tipis2 sekorek api atau gunakan pasrah, iris kecil2 juga daun bawang, campur jd satu dengan touge juga
2. Gerus bumbu (bawang putih, ketumbar, kunyit) setelah halus campur jd 1 dengan wortel, tauge dan daun bawang yg sdh di iris2 masukkan pula 1 telur, merica bubuk, penyedap rasa, garam, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung beras beri 1/2 gelas air aduk rata
4. Goreng dalam minyak yang panas kemudian kecilkan api, cetak menggunakan cetakan Weci atau lainnya, bolak balik sampai berwarna ke emasan, angkat dan siap dinikmati panas2 dengan cabe.

Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Untuk membuatnya pun mudah, Bunda hanya memerlukan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Rasa manis dari wortel berpadu dengan renyahnya tepung, pasti membuat siapapun suka memakannya. Wortel Crispy ini bisa menjadi inspirasi camilan di rumah untuk keluarga. Bubur wortel kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. weci malang (kriuk wortel tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!