Resep Gurame asam manis Anti Gagal

Sara Webb   08/11/2020 23:05

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame asam manis memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame asam manis:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gurame uk.500 gr
  2. Sediakan 1 btg wortel iris halus
  3. Ambil 1/2 btr bawang bombai potong kecil
  4. Ambil 1 siung bawang putih geprek rajang harus
  5. Gunakan 1 btg daun bawang
  6. Sediakan 1 bh cabai merah besar iris halus
  7. Gunakan 5 sdm Saus tomat (kurleb)
  8. Sediakan 5 sdm munjung tepung sagu (kurleb)
  9. Siapkan 1 sdm maizena larutkan dg air
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, air dan minyak
  11. Siapkan 2 siung bawang putih di haluskan

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
  1. Siangi ikan hingga bersih lalu di bikin filet, potong2 sesuai selera, lalu tambahkan bawang putih halus dan garam diamkan selama 1 jam
  2. Panaskan minyak, lalu balurkan ikan dengan tepung sagu lalu goreng hingga berubah warna
  3. Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis sampai wangi, tambahkan air, masukkan wortel masak sebentar lalu tambahkan saus tomat, masukan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa
  4. Setelah mendidih tambahkan maizena yg sdh di larutkan dg air, tdk usah dituang semua bila kekentalan sudah sesuai dg keinginan lalu didihkan
  5. Setelah mendidih tambahkan potongan cabai merah besar dan daun bawang yg dirajang halus masak sebentar, lalu angkat
  6. Terima kasih, selamat mencoba

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved