Cara Gampang Membuat Donat kampung padat tapi lembut yang Enak

Elizabeth Nash   01/07/2020 18:15

Donat kampung padat tapi lembut
Donat kampung padat tapi lembut

Anda sedang mencari ide resep donat kampung padat tapi lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung padat tapi lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila dibandingkan dengan resep donat JCO atau dunkin Kalau menggunakan tepung khusus ini hasilnya memang lebih empuk dan lembut. Tetapi untuk kali ini kita akan membuat donat kampung yang. Pernah mencoba membuat donat tapi tidak terlalu mengembang, terasa keras atau alot?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung padat tapi lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung padat tapi lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kampung padat tapi lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kampung padat tapi lembut menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kampung padat tapi lembut:
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu
  2. Gunakan 2 butir kuning telur
  3. Ambil 70 gr kentang rebus
  4. Ambil 60 gr gula halus
  5. Sediakan 30 gr susu full crem
  6. Siapkan 70 gr butter/margarin
  7. Sediakan 1/2 sdm Garam
  8. Siapkan Air /susu dingin (pake susu lbh baik)
  9. Siapkan b
  10. Siapkan Biang ragi
  11. Sediakan 50 ml air hangat kuku
  12. Siapkan 8 gr ragi
  13. Sediakan 4 gr gula halus

Namun sebenarnya, bila Anda mau sukses dalam membuat kue donat lezat, lembut serta empuk, yang dibutuhkan tidak cuma bahan-bahan yang tepat dan pas, namun juga. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Tapi jika suka, bisa diberi mesis Resep Kue Donat Lembut. Berbedanya selera tiap orang tentu bukan hal yang aneh.

Langkah-langkah membuat Donat kampung padat tapi lembut:
  1. Membuat biang, masukan ragi, gula Dan air hangat kuku (jgn terlalu panas nnti ragi nya mati) kedalam gelas, aduk!. Diamkan selama kurang lbh 5 menit Sampai ragi mengembang.
  2. Blender kentang rebus dgn 200ml air dingin / susu uht. Di lain wadah kocok kuning telur.
  3. Mebuat adonan, campur bahan kering(tepung, gula, susu dan vanili) masukan biang ragi, telur dan kentang yg diblender fulani sampai setengah kalis ➡️jika dirasa adonan kurang air bisa ditambahin air dingin. Kemudian setelah adonan setengah kalis masukan mentega Dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis. INGAT!!! MENTEGA DAN GARAM TERAKHIR DIMASUKAN
  4. Setelah adonan kalis diamkan 10 menit saja. Ini saya pake metode 1x profing. Uleni sebentar. Timbang /30gr atau 40gr sesuai selera. Kemudia bulatkan. ➡️ diamkan selama 20 menit sampai mengembang, stlh itu bolongi tengahnya. Diamkan lagi 10 menit. Setelah itu goreng
  5. Cara menggoreng: 1. Menggoreng donat dgn minyak yg agak banyak 2. Apinya kecil saja, stlh minyak panas masukan donat. 3. Menggoreng donat cukup 1x dibalik jangan dibolak balik spy tidak terllai banyak menyerap minyak 4. Stlh donat bagian bawah cokelat Keenan balik donat dgn menggunakan sumpit. Dan biarkan donat berwarna cokelat keemasan. Selamat mencoba

Salah satu brand donat terkenal selain Dunkin adalah JCo. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Resep Donat Empuk & Lembut, Tanpa Telur Tanpa Susu

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung padat tapi lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved