Sedang mencari inspirasi resep rujak cireng cimol krispi di luar lembut di dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cireng cimol krispi di luar lembut di dalam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam. Di luar lagi hujan, pengen nyemil. Eh di dapur ada tepung tapioka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng cimol krispi di luar lembut di dalam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak cireng cimol krispi di luar lembut di dalam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cireng cimol krispi di luar lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam:

1. Siapkan bahan cireng dan cimol:
2. Sediakan 6 sendok makan tepung tapioka
3. Ambil 6 sendok makan tepung terigu
4. Siapkan 150 ml air panas
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1 sendok makan lada
7. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
8. Gunakan 1 sendok teh garam
9. Gunakan 1 helai daun bawang (saya tidak pakai)
10. Ambil bawang goreng untuk isian cimol (opsi)
11. Gunakan minyak goreng
12. Gunakan bahan sambal rujak (disesuaikan aja ya):
13. Gunakan 7 buah cabai rawit merah
14. Gunakan 1 sendok teh garam
15. Sediakan 2 sendok makan gula merah
16. Ambil 1 sendok makan asam kandis

Kulitnya terasa renyah krispi di luar tapi kemudian tekstur di baliknya adalah kenyal dan lembut. Perkenalan pertama dengan cireng yang berhasil. Tapi rasanya tak buruk, unik dan gurih. Jajanan ini populer kali pertama di Bandung, kota yang disebut pusat jajanan.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam:

1. Haluskan bawang putih, lada dan ketumbar. Iris tipis daun bawang
2. Campur semua bahan, kecuali minyak, air dan bawang goreng. Kemudian di aduk hingga tercampur rata
3. Setelah dirasa tercampur rata, masukan sedikit demi sedikit air panas, sambil diaduk sampai rata
4. Kemudian masak adonan diatas wajan dengan api sedang, diaduk aduk sambil ditambahkan sedikit air dan sedikit tepung tapioka. Angkat apabila adonan sudah mengental
5. Adonan yang masih hangat, ditambahkan tapioka lalu diuleni. Kemudian adonan siap dibentuk. Kalau lengket taburi tangan dengan tepung tapioka. Untuk cimol bisa diisi bawang goreng
6. Kemudian goreng cireng dan cimol dengan api kecil sampai mengembang. PENTING: hati-hati ya mom, nanti melutus letus
7. Sekarang, kita buat sambal rujaknya ya:
8. Haluskan cabai, garam dan gula merah
9. Masukan asam kandis ke dalam gelas lalu ditambahkan air, aduk aduk. Tuang sedikit airnya ke sambal tadi
10. Selesaaaiii!!! Rujak cireng cimol bisa langsung dinikmati
11. Saran: sambal rujak bisa diganti dengan sambal pecel. Sekarang sudah banyak sambal pecel kemasan yang dijual di toko grocery. Jadi nggak perlu repot repot bikin deh

Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam. Renyahnya tersebut didapat dari penambahan lapisan tepung aci pada adonan aci yang sudah diulen, diberi bumbu dan dibentuk pipih. Nah untuk lebih jelasnya, langsung saja simak Resep Cireng Salju Bumbu Rujak berikut ini yuk! Rasanya uenake pol, jadi teskturnya crispy di luar lembut di dalam. Hangat-hangat di santap dengan cocolan sambal rujaknya deh, wuih mantap tuh buat camilan sore teman kopi dan teh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!