Bagaimana Membuat Weci (Ote-Ote Malang), Enak Banget

Cora Moody   03/09/2020 16:20

Weci (Ote-Ote Malang)
Weci (Ote-Ote Malang)

Sedang mencari ide resep weci (ote-ote malang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci (ote-ote malang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Weci Malang (bakwan/ote-ote) enak lainnya. Entahlah kemarin seperti dejavu nemu foto yg sama tapi tempat sama waktunya beda 😁😁 ya mungkin terlalu banyak file foto saya. Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci (ote-ote malang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan weci (ote-ote malang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat weci (ote-ote malang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci (Ote-Ote Malang) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Weci (Ote-Ote Malang):
  1. Ambil wortel
  2. Ambil tauge
  3. Ambil daun bawang (potong2)
  4. Siapkan seledri (potong2)
  5. Sediakan tepung terigu
  6. Siapkan tepung kanji
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Kaldu bubuk
  9. Sediakan minyak goreng
  10. Sediakan air
  11. Siapkan Bumbu Halus :
  12. Gunakan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Siapkan merica butiran

Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote.

Cara membuat Weci (Ote-Ote Malang):
  1. Kupas wortel cuci bersih parut kasar memanjang.
  2. Campur semua bahan jadi satu sambil ditambrahkan air sedikit demi sedikit. adonan jangan terlalu encer.
  3. Masukkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa (bisa ditambah sedikit gula untuk penyeimbang rasa)
  4. Panaskan minyak, panaskan cetakan weci / sendok sayur anti lengket dan tahan panas.
  5. Tuang adonan weci goreng sampai weci bisa terlepas sendiri dari cetakannya, lakukan sampai adonan habis.
  6. Goreng sampai kuning kecoklatan angkat sajikan,

Resep Indonesia cooking from the heart search menu.. Teman dekat saya yang asli Malang nyebutnya Weci. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan weci (ote-ote malang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved