Resep *gurame asam manis pedas*, Enak

Milton Gross   17/07/2020 07:58

<em>gurame asam manis pedas</em>
<em>gurame asam manis pedas</em>

Lagi mencari ide resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Ikan Gurame Asam Manis Assalamu'alaikum, ini masakan sederhana apa resto citanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan gurame asam manis pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan gurame asam manis pedas:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gurame
  2. Ambil 250 ml air
  3. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
  4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  5. Siapkan 1 sendok makan tepung maizena, cairkan
  6. Siapkan Bumbu iris :
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 1/2 buah bawang putih
  10. Ambil 3 cabe merah kriting
  11. Siapkan 4 cabe rawit merah, tambahan sy
  12. Gunakan Secukupnya lada bubuk, tambahan sy
  13. Ambil Secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan 1-2 sdm saus sambal
  16. Siapkan 2 sdm saus tomat
  17. Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras
  18. Gunakan Bahan baluran :
  19. Ambil 5 sdm tepung terigu
  20. Ambil 2 1/2 sdm tepung maizena
  21. Sediakan 1/4 sdt garam

Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Cara membuat gurame asam manis pedas:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu potong fillet, tulang tengahnya jangan dibuang (sy beli sudah minta di potong2 sama penjualnya). Siapkan tepung baluran ikan. Lalu masukkan ikan kedalam tepung baluran satu persatu.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga kering. Goreng juga tulang ikannya hingga kering, angkat, sisihkan.
  3. Potong wortel dan iris daun bawang. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga layu, masukkan cabe dan tumis hingga harum
  4. Lalu masukkan wortel dan tambahkan air 200 ml air, aduk rata, biarkan hingga wortel layu kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk, saus sambal, saus tomat, aduk rata dan masukkan juga air perasan jeruk nipis
  5. Aduk rata, cek rasa lalu masukkan maizena cair, aduk rata dan masak hingga mengental, angkat.
  6. Penyajian, tata ikan dalam piring lalu siram dg saus asam manis, taburi dg irisan daun bawang
  7. Dan gurame asam manis pedas siap untuk disajikan.

Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan gurame asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved