Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 500 gr ikan gurame. Di fillet dan potong kotak
2. Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna.uk kecil
3. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
4. Sediakan bahan saus
5. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.(kalo cabe merah besar 5)
6. Ambil 3 Siung bawang putih
7. Gunakan 1 butir bawang Bombay
8. Ambil 1 butir tomat merah
9. Siapkan 1 SDM saus tiram
10. Sediakan 4 SDM saos tomat
11. Sediakan 2 SDM saos sambal
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 100 ml air
14. Siapkan 1 SDM tepung maizena+50ml air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan. Fillet sisi-sisi ikan. Potong kotak. Biarkan duri/ikan ekornya.
2. Bahan pelapis basah : dalam wadah Siapkan tepung. Ambil 3 SDM tepung dan sedikit air,aduk agak kental. Pelapis kering:dalam wadah lain tuang semua tepung.
3. Celupkan ikan potongan fillet ke bahan pelapis basah. Lalu gulingkan ke pelapis kering hingga rata.
4. Goreng ikan dan duri ikan ekor sampai kecoklatan dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan tata di piring saji.
5. Potong dan iris cabai, bawang, tomat. Siapkan semua saus. Ini saus yg saya pakai. Bukan lagi iklan/promosi ya
6. Tuang 3 SDM minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan Bombay. Masak hingga agak layu.
7. Tambahkan cabai dan tomat. Aduk hingga rata dan masak hingga aroma cabai hilang.beri garam dan saus. Aduk rata.tambahkan air.masak hingga agak berbuih/mendidih.
8. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental. Matikan kompor
9. Tuang saus diatas piring saji. Nasi hangat siap menunggu untuk disantap.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!