Bagaimana Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Bisa Manjain Lidah

Cynthia Weaver   21/07/2020 19:00

Mie Goreng Tek Tek
Mie Goreng Tek Tek

Sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
  1. Sediakan 2 lembar mie kriting (rebus dan saring)
  2. Siapkan 3 siung bawang merah (cincang halus)
  3. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Gunakan 2 btg daun bawang (potong 2 cm)
  5. Siapkan 4 lembar kol (rajang kasar)
  6. Ambil 2 butir telur
  7. Siapkan 2 sosis (iris bulat)
  8. Sediakan 5 ekor udang
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Gunakan 1 sdm soy sauce
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuaikan)
  12. Siapkan 1 sdt minyak ikan (bisa di skip)
  13. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  14. Ambil secukupnya Gula dan garam

Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
  1. Tumis telur. Buat orak arik. Masukkan duo bawang. Tumis sampai harum. Tambahkan udang. Masak sampai udang berubah warna.
  2. Masukkan kol. Masak sampai kol layu. Tambahkan soy sauce dan saus tiram.
  3. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan kecap manis dan sisa bahan. Aduk kembali serta koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan :)

Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved