Resep Gurame asam manis yang Enak Banget

Louisa Andrews   14/06/2020 20:59

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame 700gr
  2. Ambil 1 sdt merica
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  5. Gunakan secukupnya minyak goreng
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 buah tomat
  9. Ambil 4 buah cabe merah
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil 3 sdt gula (sesuai selera)
  12. Siapkan 1 sdt kecap asin
  13. Ambil 7 sdm saos tomat
  14. Ambil brokoli
  15. Siapkan kembang kol

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
  1. Potong dan bersihkan ikan gurame lalu marinasi selama 15 menit dgn merica, garam, dan perasan jeruk
  2. Goreng ikan dengan minyak panas hinga berwarna kecoklatan angkat sisihkan
  3. Potong bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
  4. Ambil sedikit minyak panaskan lalu masukan bawang hingga harum
  5. Beri secukupnya air kemudian masukan sayuran yang telah dipotong dan dibersihkan diamkan hingga setengah matang
  6. Masukan garam, gula, kecap asin dan saos tomat
  7. Masukan cabe dan tomat dan beri 1/2 sdt tepung maizena
  8. Koreksi rasa lalu hidangkan dengan nasi hangat

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved