Anda sedang mencari ide resep chicken wings ala korea mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken wings ala korea mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini adalah cara membuat Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Ayam Goreng Pedas yang sering disebut dengan ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu khas masakan Korea yang di sukai berbagai suku negara, salah satunya adalah Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken wings ala korea mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken wings ala korea mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken wings ala korea mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Wings ala Korea Mudah memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Wings ala Korea Mudah:

1. Ambil 5 potong sayang ayam utuh
2. Gunakan 2 sdt pasta bawang putih dan lada
3. Gunakan 1 siung jahe (dikeprek)
4. Ambil 2 sdm madu
5. Gunakan 3 sdm saus sambal
6. Siapkan 1 sdt air jeruk lemon
7. Sediakan 1 sdt kecap asin
8. Gunakan 2 sdt bubuk cabai
9. Sediakan 1/2 sdt biji wijen (sangrai)
10. Gunakan daun bawang
11. Sediakan 1 cup tepung terigu
12. Gunakan 3 sdm tepung maizena
13. Sediakan 1 sdt baking powder

Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata. Tambahkan tepung, telur, dan baking soda.

Cara membuat Chicken Wings ala Korea Mudah:

1. Cuci bersih sayap ayam, dan potong menjadi dua bagian (sayap dan pentul)
2. Taruh ayam di dalam baskom atau tempat yang agak besar, masukan jahe yang sudah dikeprek atau dipotong, 1 sdt pasta bawang putih dan lada, serta bubuk cabai
3. Remas-remas ayam dengan bumbu dan diamkan ayam minimal 30 menit. Bisa juga disimpan di kulkas namun ketika akan digoreng pastikan ayam sudah memiliki suhu ruangan
4. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder
5. Baluri ayam yang sudah siap digoreng ke dalam lapisan tepung, celupkan kembali ke dalam air bumbu dan baluri kembali ke dalam tepung. Jangan lupa sambil dicubit-cubit ya ayamnya ^^
6. Goreng ayam di dalam minyak goreng panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklakan dan telah matang hingga ke dalam lalu tiriskan
7. Tumis 1 sdt pasta bawang putih dan lada hingga harum, masukan saus sambal, madu, kecap asin, air jeruk lemon dan aduk hingga saus mengental (tidak pakai garam lagi karena sudah ada rasa asin dari saus sambal dan kecap asin ^^)
8. Ketika saus sudah mulai mengental, segera tuangkan dan lumuri ke ayam yang sudah digoreng. Sebaiknya dilakukan dengan cepat karena saus akan semakin mengental dan akan sulit untuk dilumuri ke ayam
9. Susun ayam di atas piring dan sajikan dengan taburan biji wijen sangrai dan daun bawang di atasnya sebagai garnish ^^

Lihat juga resep Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala enak lainnya. Bismillah Saya jarang beli sayap ayam, padahal sudah banyak list resep sayap ayam yang ingin dieksekusi. Salah satunya spicy chicken wing ala Korea ini. Rasanya pedas, asin, asam dan manis, nyumnyum lengkap deh cita rasanya. Karena keterbatasan emak irit bahan, saya tak menggunakan pasta cabe korea melainkan menggantinya dengan shoyu, gula dan cabe bubuk yang… Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken wings ala korea mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!