Cara Gampang Menyiapkan Gurame asam manis Anti Gagal

Carl Patrick   03/08/2020 19:47

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Ambil 1/4 kg Ikan gurame (1 ikan potong jadi 3 bagian)
  2. Ambil Wortel (iris korek api)
  3. Sediakan Bumbu
  4. Gunakan Tepung serbaguna
  5. Gunakan 1 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit air)
  6. Ambil 1 bungkus bumbu racik ikan
  7. Sediakan 1 bawang bombay uk sedang
  8. Gunakan 2 cabe merah
  9. Gunakan 1 tomat (potong 4 bagian)
  10. Siapkan Secukupnya kecap manis
  11. Gunakan Secukupnya saos tiram
  12. Siapkan Secukupnya saos tomat
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan Gula
  15. Gunakan Garam
  16. Sediakan Margarin
  17. Siapkan Air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame asam manis:
  1. Cuci bersih semua bahan, kemudian marinasi ikan dengan bumbu racik selama 15 menit. Sisihkan
  2. Tumis bawang bombay dan cabe dengan margarin, kemudian masukan wortel dan tomat. Tambahkan air.
  3. Setelah itu masukan gula, garam, saos tiram, kecap, saos tomat, dan lada bubuk. Koreksi rasa
  4. Masukan tepung maizena, tunggu sampai meletup letup.
  5. Bagi menjadi dua tepung serbaguna, yang satu kasih air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Masukan ikan kedalam tepung basah kemudian baluri ke dalam tepung kering. (Sambil ditekan tekan)
  6. Goreng ikan hingga matang. Angkat
  7. Platting ikan goreng diatas piring, siram kuahnya. Gurame asam manis siap disajikan 😋

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved