Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame asam manis memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame asam manis:
- Ambil 1 ekor ikan gurame,pisah daging dan tulang tengahnya
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan tepung kering ikan
- Gunakan 300 gr terigu me segitiga
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelapis cair ikan
- Ambil 1 mangkok air es
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil Bahan saus
- Sediakan 2 siung bawang putih,cop halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 1 helai daun bawang iris tipis memanjang
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis memanjang
- Siapkan 10 sdm saus tomat me merk delmonte
- Ambil 5 sdm saus sambel
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Marinasi ikan yg sudah di potong sesuai selera dg kaldu bubuk dan lada,diamkan 10 mnt agar bumbu menyerap
- Campur semua bahan pelapis kering.pisahkan,siapkan semangkok air es dan tambahkan. Baking sodanya
- Carany masukan ikan yg sudah di marinasi ke dlm campuran tepung kering lalu celupkan ke mangkok air es td dan masukan lagi ke dlm bahan pelapis kering lalu goreng di minyak yg sudah panas hingga matang,lakukan hingga ikan habis,sisihkan
- Cara buat saos: tumis bawang putih bawang bombay dan lada bubuk hingga matang
- Masukan saos tomat saos sambel saos tiram dan minyak wijen aduk rata tambahkan air secukupnya
- Tambahkn garam gula dan wortel masak hingga wortel matang terakhir msukan irisan daun bawang,icip rasa dan angkat
- Sajikan ikan yg sudah di goreng td dg saos nya..selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
