Cara Gampang Membuat Cireng tahu empuk yang Bikin Ngiler

Antonio Newton   24/08/2020 15:46

Cireng tahu empuk
Cireng tahu empuk

Sedang mencari inspirasi resep cireng tahu empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng tahu empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng tahu empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng tahu empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Adonan cireng gak boleh terlalu tebal, nantinya bagian dalam tak bisa matang merata. Taburi tangan dengan tepung terigu, supaya aci gak lengket. Gunakan api sedang saat memasak cireng biar gak cepat gosong.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng tahu empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng tahu empuk memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng tahu empuk:
  1. Siapkan 1/4 kg tepung kanji
  2. Siapkan 3 buah tahu putih
  3. Sediakan 3 helai bawang pre
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan bahan sambal rujak :
  6. Sediakan 3 buah cabai rawit
  7. Siapkan 2 sendok air asam jawa
  8. Siapkan gula merah

Berikut resep dan cara membuat cireng tahu bumbu rujak untuk camilanmu di rumah. Ternyata mudah kan cara membuat Resep Cireng yang empuk, renyah dan gurih di atas. Kalau anda mencari variasi jajajan yang lain, jangan lupa juga mencoba Resep dan cara membuat Pie Susu kami. Siapa tahu ada keluarga atau teman teman yang berencana membuat Cireng sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng tahu empuk:
  1. Haluskan bawang putih
  2. Iris kecil-kecil bawang pre
  3. Potong dadu tahu putih
  4. Cairkan 2 sendok tepung kanji dengan sedikit air
  5. Masak sebentar tahu, daun pre, bawang putih dan tepung kanji yang dicampur dengan air
  6. Jangan terlalu lama memasaknya, cukup sampai semua bahan mengental dan tercampur
  7. Siapkan wadah yang diisi tepung kanji, masukkan bahan yang telah dimasak tadi
  8. Uleni sampai kalis dan semua tercampur rata
  9. Bentuk pipih lalu goreng
  10. Untuk sambalnya kayak buat sambal rujak, cabai merah diulek halus, air asam jawa, dan gula merah. ulek jadi satu. tambahkan irisan mentimun. mantuul

Cireng menjadi camilan khas Sunda yang tersebar di seluruh Nusantara. Terbuat dari campuran tepung kanji dan tapioka, sehingga tekstur cireng jadi kenyal. Tetapi bagaimana dengan cireng tahu, sudah pernah coba? Lihat juga resep Cilok Tahu kukus enak lainnya. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng tahu empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved