Resep Gurame Asam Manis yang Enak Banget

Bernard Ball   12/06/2020 20:26

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Gunakan 400 gr gurame fillet
  2. Gunakan Bahan untuk ikan :
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan Secukupnya garam & lada
  5. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  6. Ambil 2 sdm tepung maizena
  7. Siapkan Bahan saos :
  8. Ambil 1 buah bawang bombay
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
  11. Sediakan 2 sdm saos tomat
  12. Ambil 1 sdm saos tiram
  13. Sediakan 4 buah cabe merah
  14. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
  15. Gunakan 1 batang daun bawang
  16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur dan garam
  17. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dgn air
  18. Sediakan Secukupnya air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis. Gulingkan ke wadah berisi tepung, garam dan lada. Kemudian goreng sampai kecoklatan (Maaf fotonya burem, soalnya lupa foto jd nyomot dri story IG pas masak 😂✌🏻)
  2. Sisihkan ikan. Tumis semua bumbu yang ada di foto. Tambahkan air, lalu masukkan semua saos
  3. Tunggu sampai wortel sudah lembut, kemudian masukkan larutan maizena. Kalau rasa & kekentalan sudah pas matikan api. Selesai
  4. Biasanya ikan dan saos saya pisah supaya tetap crunchy ✌🏻

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved