Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 2 ikan mas ukuran besar di potong jd 6 atau 4 bagian
2. Ambil Bumbu halus :
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
6. Ambil 4 butir kemiri
7. Ambil 1 cm jahe
8. Sediakan 3 cm kunyit
9. Sediakan Pelengkap :
10. Ambil 3 cm lengkuas geprek
11. Gunakan 1 batang sereh geprek
12. Siapkan 1 lmbr daun salam
13. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
14. Siapkan Cabe rawit
15. Gunakan tomat potong
16. Gunakan Daun bawang (optional)
17. Sediakan Cuka (optional)
18. Sediakan Garam,gula,penyedap
19. Sediakan Minyak goreng
20. Siapkan 2 gelas air

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:

1. Goreng dahulu ikan sampai agak kering,sisihkan. Tumis bumbu halus sampai matang dg api kecil sj sambil masukan lengkuas,sereh daun salam dan daun jeruk. Setelah matang bumbunya beri air +-2gelas dan didihkan. Masukan ikan tnggu smpai meresap sambil perlahan masukan tomat potong cabe rawit utuh jika suka dan daun bawang potong.
2. Tunggu bbrapa saat smbil di tutup atau dg api kcl saja agar bumbu meresap sempurna. Bbrapa x bs di aduk. Beri garam gula,penyedap dan sdikit sj cuka. koreksi rasa. Setelah air agak menyusut siap di sajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!