Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Ambil fillet Gurame
2. Gunakan 1 sachet tepung serbaguna
3. Sediakan 1 buah timun
4. Siapkan 2 buah wortel
5. Gunakan 3 buah cabe merah
6. Siapkan 5 buah cabe rawit
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 1 batang bawang daun
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
10. Ambil 5 sdm saus sambal
11. Ambil 5 sdm saus tomat
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Ambil 1 sdm gula
14. Gunakan 1/2 sdt merica
15. Gunakan 5 sdm kecap asin
16. Siapkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dgn air
17. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
18. Gunakan 200 ml air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Potong2 kecil ikan fillet yg sudah dibersihkan lalu lumuri di tepung serbaguna yg sudah menjadi adonan
2. Goreng gurame di minyak panas hingga berubah warna keemasan lalu tiriskan
3. Potong kecil wortel & ketimun dalam ukuran kecil
4. Iris bawang putih, bawang bombai, cabe merah, cabe rawit lalu tumis hingga harum di api kecil
5. Masukkan saus sambal & tomat, masukkan air, lalu masukan wortel (agar lebih lunak)
6. Masukkan gula, garam, merica, kecap asin, jeruk nipis, timun, bawang daun dan maizena. Koreksi rasa
7. Tuang bumbu asam manis ke gurame goreng & siap disajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!