Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng, Lezat Sekali

Matthew Patterson   09/11/2020 10:42

Ayam goreng bumbu srundeng
Ayam goreng bumbu srundeng

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu srundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu srundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Siapa saja akan ketagihan mencicipi ayam serundeng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu srundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu srundeng:
  1. Sediakan 1/2 ayam bag dada nya
  2. Sediakan 1/4 kelapa parut
  3. Sediakan Air, 1 biji jeruk nipis
  4. Siapkan Minyak untk menggoreng
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Sediakan 5 btr bawang merah
  7. Siapkan 4 btr bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 2 btng serai
  10. Gunakan 2 ruas laos
  11. Ambil 2 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 3 btr kemiri
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Siapkan Secukup nya penyedap
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng:
  1. Bersihkan ayam potong sesuai selera cuci kasi perasan jeruk nipis sisih kn sebentar
  2. Lalu cucu lagi ayam samp bersih
  3. Panaskn minyak tumis bumbu halus kasi sdkt air masukn daun salam daun jeruk masak sebentar
  4. Masukkan ayam aduk rata kasi garam dan penyedap masak samp air menyusut
  5. Pisah kn ayam dari air rebusan
  6. Masukn kelapa parut di sisa air rebusan
  7. Masak samp agk kering angkat
  8. Lalu goreng ayam samp berwarna kuning kecoklatan
  9. Kemudian goreng kelapa yg sudah di msak td samp berwarna kecoklatan angkat tiriskn
  10. Tata ayam di piring lalu di taburi serundeng
  11. Siap… Hidangkn… 🤗🤗

Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Goreng ayam dengan metode deep frying.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved