Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame asam manis:

1. Sediakan Ikan gurame diambil dagingnya saja, iris sesuai selera
2. Siapkan secukupnya Terigu
3. Gunakan secukupnya Royko
4. Ambil secukupnya Tepung Maizena
5. Sediakan Bumbu Marinasi:
6. Siapkan 1 sdm saos tiram
7. Sediakan 1 sdm saos teriyaki
8. Siapkan 1 sdm lada bubuk
9. Sediakan 2 sdm kecap inggris(bisa skip)
10. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk(2 siung bawang putih haluskan)
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Ambil 1 sdm minyak wijen
13. Gunakan secukupnya royko
14. Gunakan Saos:
15. Ambil 4 sdm saos tomat
16. Siapkan 4 sdm saos sambal
17. Siapkan 1 sachet saos tiram
18. Siapkan 1 sachet saos teriyaki
19. Ambil 2 sdm kecap asin
20. Ambil 2 sdm kecap manis bango
21. Gunakan 1 sdm minyak wijen
22. Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
23. Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
24. Ambil secukupnya garam
25. Gunakan secukupnya gula
26. Gunakan secukupnya penyedap
27. Ambil 1 sdm lada bubuk
28. Gunakan 5 buah cabe rawit cincang halus(bisa skip)
29. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris memanjang
30. Sediakan 2 sdm maizena

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:

1. Cuci bersih ikan dan ambil dagingnya, potong kecil(sesuai selera) kemudian campur dengan bumbu marinasi, diamkan min 1-2jam klo saya seringnya semalaman.
2. Siapkan terigu diwadah kemudian campur dengan royko secukupnya(bisa ditambah bawang putih bubuk+lada halus/bubuk cabe juga) aduk rata sisihkan.
3. Diwadah lain tuangkan maizena kemudian campurkan air secukupnya dan royko secukupnya aduk rata. Hasil adonan cair yaaa
4. Masukkan fillet ikan yg sdh dimarinasi kedalam wadah poin no 2 kemudian masukkan kewadah poin no 3,ulangin kembali ke wadah no 2 (bisa diulang kembali sesuai selera).saya cukup sampe disini saja.
5. Panaskan minyak kemudian goreng ikan yg sdh ditepung di poin no 4,sambil sesekali diaduk agak matang merata. Jika sudah kuning kecoklat dan matang angkat sisihkan
6. Tumis bawang merah, bawang putih dg sdkt minyak hingga setengah matang masukkan cabe tumis kembali hingga cabe matang, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu kemudian tuangkan air secukupnya. Masukkan air secukupnya +semua bahan saos yang tersisa, aduk kembali hingga air mendidih dan sdkt berkurang kemudian tuangkan larutan maizena yg sdh dicampur air terlebih dulu. Aduk hingga saos mengental sesuai selera. Angkat dan sisihkan
7. Untuk penyajian bisa terpisah(bisa langsung diaduk dg saos). Klo saya fillet saya goreng dadakan saat mau makan baru saya tuangkan saosnya secukupnya saja dan diaduk rata. Jd saat makan masih renyah dan hangat

Mengolah ikan dengan cara di fille. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!