Resep Ayam goreng keriting Anti Gagal

Marion Bridges   08/09/2020 09:31

Ayam goreng keriting
Ayam goreng keriting

Sedang mencari ide resep ayam goreng keriting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng keriting yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya. Ayam Goreng Tepung Keriting by Puji Rahayu. Tepungnya gak tebel, cukup nempel dan bikin kriuk Ayam goreng krispi adalah salah satu makanan kesukaan anak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng keriting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng keriting menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng keriting:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Ambil 800-1000 gr ayam potong-potong sesuai selera
  3. Ambil 1 butir telur tambahkan sejumput garam kocok lepas
  4. Gunakan 250 ml air es
  5. Siapkan 1 sdt baking soda
  6. Sediakan Bahan B: bumbu halus/marinasi
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 2 blok kaldu ayam
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar (optional)
  13. Sediakan 3 bh cabe merah (optional)
  14. Gunakan 1 ruas kunyit (optional)
  15. Gunakan Bahan C : pelapis
  16. Siapkan 450 gr tepung terigu cakra
  17. Sediakan 150 gr maizena
  18. Sediakan 2 sdt bubuk cabe(optional)
  19. Sediakan Kaldu bubuk atau garam (pasti kan asinnya pas)
  20. Gunakan 1 sdt bubuk basil (optional)
  21. Ambil 1 sdt bubuk oregano (optional)
  22. Gunakan 1 sdt bubuk lada

Ya, tips kali ini adalah mengolah ayam goreng keriting dengan. Resep Ayam Goreng Tepung Kriting Krispi. Pengennya sih bikin ayam goreng tepung yang kaya dijual di fastfood atau di kakilima gitu. Dan sejauh ini. pake resep yang ini yang paling mendekati dalam hal kritingnya . kalo krispinya, belom terlalu kriyuk gitu sih . mungkin masih ada yang.

Cara menyiapkan Ayam goreng keriting:
  1. Potong-potong ayam dan bersihkan, lumurin dengan bumbu halus (bahan B), simpan dikulkas semalaman agar bumbu meresap, kalau mau lebih singkat bisa 3-5 jam saja. Siapkan wadah campur bahan C aduk rata.
  2. Siapkan bahan pencelup: Air es dibahan A campur dengan 5 sdm campuran tepung dari bahan C, tambahkan 1 sdt baking soda aduk rata, sisihkan atau simpan dikulkas dulu agar tetap dingin, sehingga tepungnya nanti bisa menempel maximal.
  3. Setelah semua bahan siap keluarkan ayam yang sudah tersimpan semalman dikulkas, tuang telur yang sdh dikocok lepas ke ayam aduk rata.
  4. Ambil satu ayam yang sudah dibalurin telur angkat langsung pindahkan ketepung bahan C, angkat kibas kibas kan ayamnya, celup sebentar kebahan pencelup (air es), balurkan lagi ke tepung pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel, dan jadi keriting nantinya.
  5. Setelah selesai dibalurin tepung lebih baik ayamnya langsung digoreng diminyak yang sudah dipanaskan lebih dahulu dengan api sedang cenderung kecil, jika setelah dibalurin tidak langsung digoreng nnti tepungnya keras. Goreng dengan minyak yang banyak hingga kuning kecoklatan, jangan sering dibalik balik agar tidak menyerap minyak.
  6. Angkat dan tiriskan. Dagingnya empuk dan terasa bumbunya, Hidangkan dengan saus sambal 👌.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Description:Akhirnya.ayam goreng keriting alias crispy chicken berhasil kutaklukkanCeritanya suka "panas hati" ngeliat tukang ayam goreng tepung yang bertebaran di tepi jalan menuju rumah. Kok bisa ya, mereka bikin ayam goreng kayak begitu. Udah berapa kali mencoba, lapisan tepungnya tidak pernah bisa membentuk keriting cantik, tapi hanya sekedar tepung menempel saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved