Bagaimana Membuat Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam) yang Enak

Lida Hughes   30/10/2020 07:36

Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam)
Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam)

Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak (krispy diluar lembut didalam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak (krispy diluar lembut didalam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak (krispy diluar lembut didalam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak (krispy diluar lembut didalam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cireng Crispy Bumbu Rujak enak lainnya. Kali ini aku buat cireng bumbu rujak. Ini enak bnget bikin gagal diet, cemilan yang satu ini mudah banget cara bikinnya dan bahanny.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak (krispy diluar lembut didalam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam) menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam):
  1. Siapkan Untuk biang :
  2. Gunakan 2-3 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 200 ml air
  4. Ambil 2 siung bawang putih(dihaluskan)
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt merica
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Sediakan Untuk bahan cireng :
  9. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  10. Siapkan Bahan bumbu rujak :
  11. Gunakan Cabe rawit
  12. Ambil Gula merah
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Gunakan Asam jawa

Sekarang si udah jago Cara membuat cireng bumbu rujak yang crispy diluar tapi kenyal lembut didalam. Cireng adalah jajanan khas Sunda, yang terbuat dari tepung tapioka atau dalam bahasa Sunda kita menyebutnya tepung aci. Assalamualikum. haii semua,,jumpa lagi dengan reea`s chanell divideo kali ini saya akan berbagi cara membuat cireng.cireng ini biasa ada di abang gorengan p. Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube.

Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam):
  1. Dalam panci kecil, masukkan tepung tapioka/sagu/aci, bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica dan air aduk sampai tepungnya larut
  2. Kemudian nyalakan kompor, aduk terus sampai kaya lem dan berwarna bening, kemudian matikan kompor
  3. Dalam baskom, masukkan tepung tapioka/sagu/aci, dan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni sampai bahan biang habis
  4. Jangan sampai kalis banget, asal aduk aja ya biar enak dan siap dibentuk
  5. Jika sudah dibentuk, masukkan ke kulkas selama 30menit (jangan ditaruh difrezer nanti beku)
  6. Setelah 30 menit, panaskan minyak dg api sedang, lalu goreng hingga matang
  7. Dan siap disantap dg bumbu rujak
  8. Bumbu rujak : blender semua bahan / diulek jg bisa, sampai semuanya tercampur ya
  9. Selamat menikmati

Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe. Makanan per-aci-an pasti suka, cilok, cimol, cireng, baso aci, batagor aci, kerupuk dkk 😁 Cireng nya crispy di luar, enyoy di dalem.. Bikin cemilan buat anak-anak,karena senangnya makanan olahan. Bisa Untuk Hidangan Buka Puasa. crispy / cireng isi biasanya menggunakan bumbu rujak,bila tidak ada bisa juga digunakan saos/sambal . Teksturnya renyah diluar tapi tetep empuk dan lembut di dalam, dan ketika dingin tidak terlalu alot.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak (krispy diluar lembut didalam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved