Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sarapan pagi with mie ayam pangsit. Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang2 menggunakan 36 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Abang2:

1. Siapkan Bahan ayam kecap :
2. Gunakan 2 potong (500 gr) dada ayam, potong dadu
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
5. Gunakan 1 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1,5 sdm kecap manis
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir / sesuai selera
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Ambil Bumbu halus ayam kecap :
11. Ambil 3 bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 1/4 sdt merica
14. Gunakan 1 ruas kunyit / kunyit bubuk atau giling
15. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai (1 sdt agk kurangn dkit jgn 1 sdt penuh)
16. Ambil 1 kemiri
17. Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
18. Siapkan Bahan minyak ayam :
19. Ambil 6 sdm minyak goreng
20. Gunakan 2 siung bawang putih
21. Gunakan Secukupnya kulit ayam
22. Sediakan Bahan kuah :
23. Sediakan Secukupnya air
24. Sediakan Secukupnya tulang2 ayam
25. Siapkan Secukupnya garam
26. Ambil Secukupnya daun bawang
27. Gunakan Bahan sambal :
28. Gunakan 10 cabe rawit merah
29. Ambil 2 cabe merah keriting
30. Gunakan 1 siung bawang putih
31. Ambil 1/4 sdt garam
32. Sediakan Bahan lainnya :
33. Gunakan 3 porsi mie, rebus
34. Siapkan Secukupnya sawi, potong & rebus
35. Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
36. Ambil Secukupnya saos sambal belibis

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.

Cara membuat Mie Ayam Abang2:

1. AYAM KECAP : tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe & lengkuas.
2. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Tambahkan kecap, air, gula & garam.
3. Masak ayam sampai matang & air menyusut.
4. MINYAK AYAM : panaskan wajan. masukkan semua bahan, masak sampai kulit ayam & bawang putih kering.
5. KUAH : siapkan panci, didihkan air secukupnya. Kecilkan api, masukkan tulang2 ayam. Masak sampai kaldu ayam keluar. Bila sudah matang tambahkan garam & daun bawang. Matikan api.
6. Sambal : rebus cabe & bawang putih sampai matang. Tambahkan garam lalu blender.
7. PENYAJIAN : Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam. Tambahkan mie, aduk rata. Tata sawi, topping ayam kecap, sambal, saos. Terakhir taburkan daun bawang & beri kuah.
8. Siap disajikan 😊
9. Note : aku buat bumbu ayam agak asin sedikiiitttt…soalnya kan bumbunya mau dicampur mie jd asinnya harus terasa 😆

Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!