Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi, Bisa Manjain Lidah

Hulda Wright   11/10/2020 07:41

Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi
Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas xtra kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas xtra kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi Ingin Selalu menyajikan Masakan Yg sehat untuk suami. Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas Kemangi enak lainnya. Pesmol ikan mas daun kemangi. bingung mau masak apa yaudah yg cepet bikin pesmol ikan mas D Muff's Kitchen.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas xtra kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas xtra kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas xtra kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi:
  1. Ambil 500 gram ikan mas biasanya isi 2 ekor
  2. Gunakan 2 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan 4 ikat Kemangi gunakan daunnya saja
  4. Gunakan 1 buah tomat merah
  5. Gunakan 3 batang daun bawang
  6. Gunakan 8 buah cabe Rawit merah
  7. Sediakan 250 ml air matang
  8. Gunakan secukupnya gula
  9. Siapkan 2 batang sereh
  10. Gunakan Bumbu Halus:
  11. Ambil 5 buah Cabe Merah Kriting
  12. Gunakan 7 butir Bawang Merah
  13. Gunakan 7 butir Bawang Putih
  14. Sediakan 6 butir Kemiri
  15. Sediakan 3 cm Kunyit Kurang lebih
  16. Gunakan 1 sdt Garam atau sesuai selera

Aroma khas dari daun kemangi ini menjadikan pesmol ikan tenggiri banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jadikan masakan pesmol ini pilihan keluarga sebagai menu masakan harian anda. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi:
  1. Cuci Ikan yang Sudah dibersihkan sisik dan isi perutnya.. kemudian Sayat sayat badan ikan..
  2. Beri perasan Jeruk nipis dan sedikit garam supaya bau amis ikan sedikit hilang.. diamkan 3 menit lalu cuci kembali ikan
  3. Goreng ikan hingga matang..lalu sisihkan
  4. Tumis bumbu halus hingga Harum lalu tambahkan Sereh dan tomat tumis hingga agak kering.. Kemudian Tambahkan air.. biarkan hingga mendidih.. Tambahkan Irisan daun Bawang dan Cabe Rawit Merah..
  5. Masukan ikan Diaduk perlahan hingga bagian ikan tertutup bumbu lalu masak hingga ikan meresap bumbu Jangan lupa di rasa sedikit untuk penambahan gula atau garam sesuai selera
  6. Jika air sudah berkurang dan ikan sudah meresap bumbu..kemudian tambahkan daun kemangi.. masak kembali hingga daun kemangi layu..
  7. Angkat dan sajikan Untuk Keluarga Tersayang..Semangat Memasak..👩

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Bumbu yang digunakan untuk membuat pepes ikan mas antara lain bawang putih dan merah, kemiri sangrai, jahe, kunyit, lengkuas yang dihaluskan. Jangan lupa sediakan cabai rawit, tomat, daun jeruk, daun kemangi, sereh dan daun salam sebagai bumbu pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved