Langkah Mudah untuk Membuat Mie Ayam Gerobak versi Rumahan Anti Gagal

Keith Hawkins   28/07/2020 08:09

Mie Ayam Gerobak versi Rumahan
Mie Ayam Gerobak versi Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam gerobak versi rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gerobak versi rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan. Mie ayam pangsit abang-abang gerobak versi rumahan ini enak banget gaes. Gak tau kenapa rasanya lebih puaass kalo bikin sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gerobak versi rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam gerobak versi rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam gerobak versi rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Gerobak versi Rumahan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Gerobak versi Rumahan:
  1. Gunakan 3 buah mie telor
  2. Ambil 2 buah paha ayam tanpa tulang
  3. Sediakan 3 buah bawang putih
  4. Siapkan 5 buah bawang merah
  5. Sediakan 2 butir kemiri
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1/2-1 sdt kunyit bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 1 buah sereh geprek
  10. Sediakan 1 lbr daun salam
  11. Gunakan 1 lbr daun jeruk
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Kecap manis
  14. Ambil Air untuk merebus ayam
  15. Ambil secukupnya Minyak sayur
  16. Sediakan secukupnya Daun bawang
  17. Ambil Saus cabai
  18. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  19. Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk

Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Anda penasaran bagaimana cara membuat mie ayam versi rumahan? Belum tahu cara untuk membuat mie ayam versi rumahan? Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Gerobak versi Rumahan:
  1. Rebus ayam di panci sampai matang atau sampai air bergelembung. Angkat tiriskan ayam dan suwir" dengan garpu atau sesuai selera dan sisihkan. Masukkan garam, merica dan sedikit kaldu ayam bubuk secukupnya ke dalam kuah rebusan ayam tadi dan panaskan kembali lalu aduk rata kemudian masukkan potongan daun bawang ke dalam kuah yg akan kita gunakan buat kuah mie ayam nya. Angkat sisihkan.
  2. Haluskan bumbu untuk ayam diantaranya bwng putih , bwng merah, ketumbar,jahe, kemiri. Lalu campur dgn merica bubuk kunyit bubuk , daun salam daun jeruk sereh. Aduk rata. - Panaskan wajan dgn minyak lalu tumis bumbu sampai harum . Kemudian masukkan ayam suwir tadi ke dalam bumbu tumis rata dgn bumbu sampai harum dan matang. Beri garam dan sedikit kaldu ayam bubuk. lalu beri kecap manis aduk rata. Cicipi bila sudah pas dan apabila bumbu kurang minyak tuang lagi minyak ke dalam tumisan karna kita akan pakai bumbu minyak tersebut buat bumbu di mangkok. Foto ayam di bwh ini sudah saya ambil buat satu mangkok mie ayam makanya tinggal segitu 😉😋 - - Tuk sambal : ulek cabai yg sudah di rebus dan beri sedikit air.
  3. Rebus mie telor sampai matang lalu siapkan mangkok beri bumbu minyak ayam yg sudah di buat td 1 sdm . Beri sdkt garam dan merica bubuk. Lalu masukkan mie yg sudah di rebus aduk rata bersama bumbu minyak di dlm mangkok. Tuangkan air kaldu ayam ke dalam mangkok dan beri ayam suwir saus cabai dan sambel . Hidangkan

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Untuk yang berminat membuka jualan mie ayam dan yang ingin mengetahui berapa modal yangdiperlukan silahkan lihat rincian dibawah ini. Adapun potensi keuntungan bersih yang bisa didapatkan ketika berjualan mie ayam cukup besar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam gerobak versi rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved