Resep Gurame Asam Manis Pedas Anti Gagal

Alvin Knight   10/09/2020 10:45

Gurame Asam Manis Pedas
Gurame Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis Pedas Enak Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cuci bersih dengan air mengalir, belah dan keluarkan isi perutnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas memakai 27 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan gurame (gurame ukuran besar)
  2. Gunakan Bumbu marinasi :
  3. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  4. Siapkan 2 siung bawang merah dihaluskan
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Lada bubuk
  7. Sediakan Bahan Crispy :
  8. Ambil secukupnya Tepung Serbaguna
  9. Sediakan secukupnya Tepung Terigu
  10. Gunakan secukupnya Tepung Maizena
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  12. Siapkan Minyak goreng agak banyak
  13. Sediakan 1 Butir telur
  14. Gunakan Bumbu Saus :
  15. Ambil 1/2 butir bawang bombay (iris2)
  16. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek dan cincang halus)
  17. Gunakan Cabe merah sesuai selera (iris2)
  18. Ambil 1 buah wortel (iris2 memanjang seperti korek api)
  19. Siapkan Nanas sesuai selera (potong2 dadu)
  20. Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
  21. Gunakan secukupnya Saus Sambal
  22. Sediakan secukupnya Saus Tomat
  23. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  24. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  25. Gunakan secukupnya Gula pasir
  26. Sediakan Minyak goreng sedikit untuk menumis
  27. Sediakan secukupnya Air

Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.

Cara membuat Gurame Asam Manis Pedas:
  1. Cuci bersih gurame dan lumuri jeruk nipis hingga merata diamkan sekitar 10 menit
  2. Fillet daging gurame dan potong kecil
  3. Campurkan bumbu marinasi dan rendam sekitar 30 menit
  4. Siapkan dan campur 3 tepung bumbu crispy, lada bubuk secukupnya masukkan potongan gurame satu demi satu ke kocokan telur - tepung - telur - tepung dan terakhir ikan bekas filletan (kepala dan tulang)
  5. Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang hingga matang warna kecoklatan
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Siapkan bumbu asam manisnya dan tumis bawang putih hingga harum (dengan minyak secukupnya)
  8. Masukkan irisan cabe aduk2 hingga layu dan selanjutnya irisan wortel dan bawang bombay aduk2
  9. Masukkan saus sambal dan saus cabel sesuai selera, dan tambahkan air secukupnya
  10. Masak hingga matang dan tambahkan nanas serta daun bawang (yg sudah dipotong dan diiris)
  11. Masak lagi hingga agak mengental
  12. Tambahkan tepung maizena (yg sudah dicairkan), beri penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk secukupnya
  13. Masak hingga mengental, koreksi rasa dan matikan kompor
  14. Susun daging gurame diatas badan ikan yg sudah difillet tadi
  15. Taburi saus asam manis pedas diatas susunan daging gurame dan sajikan

Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved