Lagi mencari ide resep cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam. Lihat juga resep Cireng crispy di luar lembut di dalam enak lainnya. Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam:

1. Sediakan 300 ml air
2. Sediakan 300 gram tepung tapioka
3. Sediakan 1 sdm garam
4. Siapkan 1 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
5. Sediakan 8 gram bubuk bawang putih (2 sachet)
6. Sediakan 1 sdt merica
7. Siapkan 5 batang daun bawang diiris halus

Cireng (kriuk di luar, lembut di dalam) Resep : pak Wisnu By : Iswatin Sholihah. Assalamualaikum sahabat cookpad,rasanya udah lama banget ya ga ikut meramaikan cookpad😊berhubung lagi rajin dampingi Pak suami dinas luar kota,baru hari ini kesampaian ngoprek di dapur😁,berhubung si sulung dari kemarin minta dibikinin cireng salju kriuk. cireng crispy dengan bagian kriuk diluar dan kenyal di dalam tapi tidak alot. Perhatikan langkah-lagkahnya dengan baik supaya didapat hasil gorengan cireng yang krispy. Dari semua resep cireng yang pernah saya coba, menurut saya inilah resep yang paling sesuai dengan harapan.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam:

1. Campur bahan bahan lainnya kecuali daun bawang dalam wadah terpisah.
2. Rebus air sampai mendidih, biarkan mendidih 2 menit.
3. Matikan api kompor. Masukkan campuran tepung ke dalam air mendidih aduk hingga tercampur. Masukan daun bawang. Jangan telalu lama supaya tidak keras.
4. Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Jangan lupa menggunakan taburan tepung tapioka supaya tidak lengket. Saya buat jadi 45 buah.
5. Goreng di minyak panas, api sedang hingga matang. Siap disajikan. Bisa disajikan dengan cocolan sambal.
6. Adonan yang belum digoreng bisa disimpan di freezer. Supaya tidak menempel satu sama lain tiap lapis dilapisi plastik.

Teksturnya renyah diluar tapi tetep empuk dan lembut di dalam, dan ketika dingin tidak terlalu alot. Penampakan luarnya pun sesuai banget seperti yang diharapkan, kruwil-kruwil bergelombang. Dijamin ketagihan deh untuk mencoba resep. Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung. Cireng berasal dari kata 'Aci di goreng' adalah salah satu makanan olahan tepung tapioka dimana cara memasaknya dengan di goreng dalam minyak yang banyak dan sudah dalam keadaan panas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Salju - kriuk di luar, lembut di dalam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!