Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan mas rasa lengkap yang Enak

Hattie Bryan   08/09/2020 01:24

Pesmol Ikan mas rasa lengkap
Pesmol Ikan mas rasa lengkap

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas rasa lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas rasa lengkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas rasa lengkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas rasa lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Pesmol Ikan mas rasa lengkap Fajariah Pulang Pisau. Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Gurih dan Pedasnya Mantap Cara Membuat Pesmol Ikan Mas: Cuci ikan mas hingga bersih, buang sisik dan insangnya, lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas rasa lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan mas rasa lengkap memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan mas rasa lengkap:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas uk sedang
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis uk besar
  3. Siapkan 1 buah timun
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Ambil bumbu halus:
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 6 buah cabe rawit
  9. Ambil 1 buah kemiri
  10. Siapkan 1 cm kunyit
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya gula
  13. Ambil geprek:
  14. Ambil 1 batang serai
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Gunakan secukupnya air
  18. Siapkan secukupnya minyak goreng

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Fry the fish until golden brown color, remove from heat. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan mas rasa lengkap:
  1. Bersihkan ikan mas. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurleb 30-60 menit.
  2. Kupas timun dan wortel. Potong panjang sebesar korek api. Untuk timun buang bijinya. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu. Goreng ikan sampai matang. Tapi tidak terlalu kering.
  4. Tumis bumbu halus, masukan bumbu geprek dan daun salam beri air masukan ikan usahakan ikan terendam lanjut wortel dan terakhir timun. Tes rasa.
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas rasa lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved