Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
2. Sediakan 2 btg serai
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
4. Sediakan 4 lembar daun salam
5. Sediakan sesuai selera Garam
6. Sediakan 100 ml air
7. Siapkan Bumbu halus
8. Sediakan 8 siung bawang putih
9. Ambil 10 buah bawang merah
10. Siapkan 3 sdm ketumbar (2 sdm ketumbar butir dan 1 sdm ketumbar bubuk)
11. Ambil 3 btr kemiri
12. Siapkan 1 ruas jari kunyit
13. Gunakan 1 ruas jari jahe

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus, bumbu lainya dan garam.Beri air, ungkep dengan api kecil.Tutup wajan /panci.Sesekali boleh diaduk.Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap.
3. Pisahkan ayam ungkep dengan air ungkepanya, saring bumbunya.Goreng ayam dan bumbu sisa ungkepan hingga kecoklatan.(air ungkepanya untuk bikin kremesan)

Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!