Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Sediakan 1 ekor ikap kakap (sy pake ikan gurame)
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
3. Ambil 3 sdm tepung sagu
4. Gunakan secukupnya Garam, lada dan air
5. Sediakan 🍅Bahan Saus🍅
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1 buah bawang bombai (optional)
8. Siapkan 2 cm jahe (skip)
9. Siapkan 1 buah wortel
10. Sediakan 2 buah cabe merah
11. Sediakan 1/2 buah nanas
12. Sediakan 1 batang daun bawang
13. Sediakan 1 sdm maizena
14. Ambil 1 sdt cuka
15. Gunakan 2 sdm saus tomat
16. Ambil secukupnya Garam, lada dan air
17. Ambil 1 buah brokoli kecil rebus (optional)

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame Asam Manis:

1. Fillet ikan gurame, sisihkan.
2. Siapkan bahan-bahan. Potong2 wortel, nanas, cabe merah, bawang bombai. Geprek dan cincang bawang putih.
3. Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Masukkan fillet ikan. Kemudian masukkan ke tepung kering.
4. Lakukan 2 kali agar bumbu meresap dan tepung menempel.
5. Goreng fillet ikan dan juga tulang ikan yang utuh sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.
6. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar. Masukkan wortel, saos tomat, garam, lada, gula, cuka dan air. Masak sebentar. Koreksi rasa. Tuangkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat, sisihkan.
7. Tata di piring saji, ikan gurame dan brokoli. Tuangkan saos asam manis. Siap dan sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!