Resep Cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang Enak

Emma Montgomery   15/10/2020 19:40

Cireng crispi di luar dan lembut di dalam
Cireng crispi di luar dan lembut di dalam

Sedang mencari inspirasi resep cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cireng yang crispy di luar lembut di dalam ini favorit keluarga kecilku. Belakangan ada variasi cireng yang cukup populer di kalangan pecinta masak-memasak, yaitu cireng salju. Dari luar penampilan makanan ini tidak beda jauh dari cireng biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispi di luar dan lembut di dalam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng crispi di luar dan lembut di dalam menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng crispi di luar dan lembut di dalam:
  1. Sediakan 1/4 tepung tapioka
  2. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Gunakan Kaldu jamur (sesuai selera)
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan secukupnya Air panas mendidih

Agar cireng yang dimasak garing di luar dan kenyal di dalam, Anda harus menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan takaran. Jika lebih atau kurang, jangan heran apabila cireng yang dibuat tak selezat yang dibayangkan. Crispy di luar empuk di dalam :-) yang penting gak alot keras kayak sendal jepiiiit resep cireng favorite yg gak keras kayak sen. Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung.

Langkah-langkah membuat Cireng crispi di luar dan lembut di dalam:
  1. Giling sampai halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  2. Siapkan wadah bersih dan masukkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, garam lalu masukkan juga bawang merah, bawang putih dan ketumbar yang sudah digiling halus tadi. Aduk² supaya merata semuanya.
  3. Setelah rata, tambahan air panas mendidih sedikit demi sedikit. Aduk² pelan² sampai rata jadi adonan.
  4. Setelah rata, bentuk adonan sesuai selera moms.
  5. Lalu goreng adonan cireng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng cireng hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.
  6. Setelah matang siap di makan ^^

Cireng berasal dari kata 'Aci di goreng' adalah salah satu makanan olahan tepung tapioka dimana cara memasaknya dengan di goreng dalam minyak yang banyak dan sudah dalam keadaan panas. Saat ini cireng sudah cukup populer di Indonesia, mudah di temui dimanapun, banyak pula di jual di pinggir - pinggir jalan. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng crispi di luar dan lembut di dalam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved