Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas besar
2. Gunakan 1 jeruk nipis
3. Ambil 1 sdt garam
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 3 wortel, potong korek api
7. Sediakan 2 buah timun potong2
8. Ambil 10 cabe rawit
9. Sediakan 2 buah cabe besar potong serong
10. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
11. Sediakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
12. Sediakan 2 sdt garam
13. Ambil 2 sdt gula pasir
14. Siapkan 3 sdt air jeruk nipis
15. Siapkan 800 ml air
16. Ambil minyak untuk menumis
17. Ambil Bumbu Halus :
18. Ambil 5 siung bawang putih
19. Siapkan 10 butir bawang merah
20. Siapkan 3 cm kunyit, bakar
21. Sediakan 5 butir kemiri sangarai
22. Sediakan 3 cm jahe

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit kemudian goreng hingga matang Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai. Aduk rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit, tambahkan timun, cabe, cabe rawit dan wortel. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga timun dan wortel setengah layu atau mendidih. icip2 yah sesuai selera
4. Menjelang diangkat, masukkan ikan dan air jeruk nipis, tambahkan daun jeruk Masak sebentar saja hingga meresap,
5. Matikan api dan sajikan hangat

Resep Pesmol Ikan Mas Enak Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!