Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tenggiri empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tenggiri empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tenggiri empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek tenggiri empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek Tenggiri Empuk enak lainnya. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Resep Pempek Ikan Tenggiri Empuk dan Nikmat Istimewa - Kali ini Rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek tenggiri empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Tenggiri Empuk menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Tenggiri Empuk:

1. Sediakan 500 gram tenggiri yang sudah di giling
2. Gunakan 450 gram tepung sagu/tapioka
3. Gunakan 200 ml Air dingin
4. Siapkan 8 pcs Bawang Putih
5. Gunakan Garam
6. Siapkan secukupnya Lada

Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Kemudian, pempek siap untuk digoreng. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.

Langkah-langkah membuat Pempek Tenggiri Empuk:

1. Haluskan bawang putih dengan ikan giling, garam dan merica lalu masukan tepung sagu dan masukkan air perlahan2 sambil diaduk hingga merata. Usahakan jangan diaduk terlalu lama agar tidak keras hasilnya tetap empuk
2. Bentuk adonan pempek dengan menggunakan 2 sendok yg telah diminyaki. Agak lengket, sebaiknya Taburkan tepung sagu dimeja/talenan agar adonan tidak menempel dimana2. Saya gunakan cukup banyak agar mudah di bentuk
3. Adonan akan lengket sebaiknya bentuk adonan dengan menggunakan tepung sagu di meja/talenan. Agar lebih mudah "bedaki" adonan dengan tepung sagu agar mudah dibentuk
4. Setelah pempek dibentuk dan direbus akan menjadi seperti ini
5. Goreng dan ready to serve🥳😍

Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk. Jika anda tidak sempat membuat kuah cuko, anda juga bisa langsung menyantap pempek yang sudah memiliki cita rasa gurih ini. Makanan yang terbuat dari bahan dadar tepung kanji dan campuran ikan tenggiri ini mempunyai tekstur yang empuk sedikit kenyal serta bercita rasa gurih. Biasanya makanan ini disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari campuran cuka, asam jawa, gula merah dan cabai. Dengan kuah ini, cita rasa sajian pempek semakin lengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tenggiri Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!