Bagaimana Membuat Pesmol ikan mas Anti Gagal

Christopher Bennett   24/08/2020 13:29

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil Ikan mas , di potong masing2 dua bagian
  2. Gunakan daun salam
  3. Sediakan tomat
  4. Sediakan Lengkuas di geprek
  5. Gunakan Jahe di geprek
  6. Sediakan cabe rawit merah (sesuai selera)
  7. Ambil tomat
  8. Gunakan Air
  9. Gunakan Garam dan gula
  10. Siapkan Royco dan merica
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan bawang putih
  13. Gunakan bawang merah
  14. Ambil kemiri
  15. Gunakan ketumbar
  16. Siapkan kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Goreng ikan mas hingga dirasa cukup matang. Kalo saya suka di goreng kering
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, lengkuas, jahe, dan daun salam, cabek rawit utuh dan tomat yg sudah di potong2, garam, gula, merica, royco.
  3. Tunggu hingga bumbu mulai menyusut, sambil sesekali d aduk. Koreksi rasa.
  4. Matikan kompor, masukkan ikan ygvtelah di goreng. Aduk rata

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved