Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ketumbar yang Lezat Sekali

Eliza Floyd   16/09/2020 08:18

Ayam Goreng Ketumbar
Ayam Goreng Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:
  1. Ambil 1/2 kg sayap ayam ( saya pake sayapnya karena dagingnya cepat
  2. Ambil empuk ga alot kalau digoreng)
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt ketumbar
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 1 sm garam
  7. Siapkan 3 lbr daun salam
  8. Ambil 1 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
  9. Ambil 1 btng sereh geprek
  10. Gunakan air secukupnya untuk merebus

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar:
  1. Cuci bersih ayam, tambahkan air untuk merebus
  2. Sementara haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam, lalu masukan bumbu kedalam rebusan
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, koreksi rasa ya Bun jika kurang garam bisa ditambahkan
  4. Rebus hingga ayam empuk dan air menyusut
  5. Goreng hingga kecoklatan dan sedikit kering biar lebih kriuk…
  6. Siap disajikan…bisa dengan sambal tomat…lebih enak

Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved