Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame ukuran besar, fillet
2. Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
3. Ambil 1 kuntum brokoli (optional)
4. Ambil Bahan A :
5. Gunakan 3 sdm tepung crispy
6. Gunakan 100 ml air
7. Gunakan Bahan B :
8. Gunakan 200 gram tepung crispy
9. Ambil Bahan C :
10. Gunakan 1 buah wortel potong korek api
11. Sediakan 1/4 buah nanas ukuran besar, potong²
12. Siapkan Bahan Saus :
13. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
14. Siapkan 1 buah paprika merah, potong kotak
15. Sediakan 1 siung bawang bombay, potong bulat
16. Siapkan 700 ml air
17. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dgn 2 sdm air
18. Siapkan 1 sachet lada bubuk
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Sediakan 2 sdt gula pasir
21. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
22. Gunakan 3 sdm munjung saus tomat

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame Asam Manis:

1. Baluri ikan dengan telur, lalu masukan ke bahan B, lalu masukan ke bahan A, dan kembali ke bahan B, kemudian goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan, api jangan terlalu besar nanti cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
3. Lalu buat sausnya : tumis bawang putih dan paprika, biarkan sedikit layu, lalu masukan wortel, tuang air setengahnya (350ml). Biarkan wortel agak matang. Kemudian masukan semua bahan saus lainnya. Tumis sebentar, koreksi rasa, lalu masukan larutan maizena. Angkat.
4. Selamat mencoba 😊

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!