Resep Mie Ayam Jamur Abang Abang yang Lezat Sekali

Jennie Hodges   07/12/2020 00:57

Mie Ayam Jamur Abang Abang
Mie Ayam Jamur Abang Abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Abang Abang menggunakan 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang Abang:
  1. Siapkan Ayam Kecap
  2. Ambil 1 kg ayam (saya pakai ayam kampung)
  3. Ambil 1/4 kg jamur tiram
  4. Siapkan 10 butir telor puyuh
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (potong halus untuk bumbu ayam)
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 12 siung bawang merah
  8. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Siapkan 4 batang sereh
  11. Ambil 3 ruas lengkuas
  12. Ambil 3 ruas jahe
  13. Siapkan 4 ruas kunyit
  14. Gunakan 150 gram gula jawa
  15. Ambil 4 butir kemiri
  16. Gunakan 10 sdm kecap manis (bisa ditambah atau dikurangi)
  17. Sediakan 2 sdm gula pasir
  18. Siapkan 1.5 sdm garam halus
  19. Siapkan 1 sdt lada butiran
  20. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  21. Sediakan Secukupnya air
  22. Gunakan Minyak Ayam
  23. Ambil Secukupnya kulit ayam
  24. Gunakan 50 ml minyak goreng
  25. Sediakan 4 siung bawang putih (dicincang halus)
  26. Sediakan 1 batang sereh
  27. Gunakan Sambal
  28. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  29. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  30. Sediakan 3 buah bawang putih
  31. Sediakan 1/2 sdt garam
  32. Ambil 100 ml air
  33. Ambil Bahan Pelengkap
  34. Siapkan Mie basah atau mie kering (saya pakai mie kering)
  35. Sediakan 1/4 kg sawi
  36. Siapkan 10 batang daun bawang

Cara Memasak Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur Rumahan Anti Gagal Yang Enak dan Cocok Untuk. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang Abang:
  1. Pertama kita siapkan semua bahan-bahan untuk membuat ayam, haluskan semua bumbu ayam (kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas). Kemudian tumis dengan minyak hingga bau harum, masukkan ayam dan beri air kurang lebih 1500 ml. Tunggu hingga mendidih
  2. Sebelum jamur dimasukkan, rendam dengan air panas agar bakterinya benar benar hilang
  3. Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup, masukkan jamur dan telor puyuh, koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telor puyuh dan jamur
  4. Sembari menunggu bumbu-bumbu meresap, kita bisa lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan, dan angkat lalu saring
  5. Lalu membuat sambal, semua bahan sambal direbus, kemudian dihaluskan. Setelah dihaluskan, sambal dimasak sebenta untuk mengurangi kandungan air di dalamnya
  6. Terakhir, rebus mie dan sayuran untuk bahan pelengkap. Untuk mie disesuaikan dengan selera ya. Karena gak ke pasar, jadi pake stok mie kering di rumah ajah
  7. Cara menghidangkannya adalah ambil 1,5 sdm minyak ayam, kemudian tambahkan kecap asin (kalu punya) kalau saya karena tidak ada kecap asin diganti dengan kaldu sekitar 1/8 sdt lalu campur mie yg sudah direbus dengan minyak yg bercampur kaldu. Terakhir tambahkan sayuran, daun bawang, dan sambal. Siap dinikmati. 😋 belom dua jam udah nambah satu mangkok 🤣🤣🤣

Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved